Pasta Machine

  • Sale
  • Regular price €0,00
Shipping calculated at checkout.


DESCRIZIONE

Pasta Machine permette di produrre pasta fresca in pochi minuti e con grande qualità: senza avere problemi di tempo e spazio. 
Per comprendere l’alta qualità del prodotto si può fare riferimento alla sua capacità di ottenere una consistenza della pasta ideale.
Il vacuum mixer raggiunge risultati eccellenti di cui vantarsi. Infatti, mixando sottovuoto vengono rimosse le bolle nella farine e l’umidità è completamente mescolata alla farina: si ottiene un impasto uniforme in davvero poco tempo.
 
Le trafile della macchina sono realizzate in ottone e teflon e consentono di ottenere noodle dalla consistenza liscia o rubida, come si desiderano!
Il tempo di ebollizione è di circa un minuto e mezzo sia per gli spaghetti sottili che per quelli larghi.

 

SCHEDA TECNICA

  • Capacità produttiva: max 75 pasti per ora
  • Tensione di alimentazione: 100V
  • Consumo elettrico: 800W (senza il vacuum); 900W (con il vacuum)
  • Peso: 100 kg
  • Dimensioni: W450 x D650 x H530 (senza vacuum); W450 x D650 x H780 (con il vacuum)
  • Capienza: 2 kg
  • Fornitura d’acqua: 3L al minuto