DESCRIZIONE

Gamma Gas Wok con 33 kW di potenza. Robusto, compatto e adatto a vari metodi di cottura. La gamma di wok a bassa pressione è perfetta per ogni tipo di cucina e struttura. L'unità è dotata di un anello wok rimovibile per impieghi gravosi, di un bruciatore in ghisa resistente e di uno scarico che garantisce una cottura ad alte prestazioni e una facile pulizia.