DESCRIZIONE
Questo cuociriso giapponese automatico è unico nel suo genere, infatti, utilizzando bruciatori ad alto riscaldamento realizzati appositamente per la cottura del riso e controlli personalizzati, esalta il massimo sapore che ogni chicco racchiude per fornire la cottura ideale!
Il funzionamento di questo cuociriso è molto semplice: il sistema di apertura frontale a scorrimento agevola notevolmente l’inserimento e l’estrazione della pentola, mentre il display e la grafica lo rendono uno strumento semplice ed intuitivo, dando la possibilità a ogni membro dello staff di occuparsene tranquillamente
I forni cuociriso possono essere sovrapposti componendo una colonna a due o a tre forni a seconda delle necessità. Questa versatilità dà la possibilità di sviluppare liberamente la propria attrezzatura in base alle esigenze del locale
- Cuociriso giapponese con sistema automatico di cottura, semplicemente selezionando la qualità del riso e premendo il tasto di avvio
- Facciata in acciaio inox e corpo verniciato
- Dotato di funzione "riposo del riso", che si attiva automaticamente 15 minuti prima della fine della cottura. Un segnale sonoro avvisa l’operatore alla fine del ciclo
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Il sistema di "cottura del vapore" rileva la temperatura del vapore utilizzando un sensore per arrestare automaticamente il gas al momento perfetto per la cottura.
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La funzione di "regolazione della cottura" ti consente di regolare la cottura come preferisci.
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Dispone anche di una funzione di cottura a vapore che elimina l'acqua in eccesso dopo la cottura.
- OPTIONAL : Oven cooling kit raffreddamento forno
Certificazione CE
