Nigiri Machine ASM405

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  • Prezzo di listino €8.174,00
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DESCRIZIONE

La Nigiri Machine più popolare!

Super facile da installare ed utilizzare. Ottimale per ristoranti sushi, per la consegna o il take away. Eccellente qualità e forma di sushi pronto, il riso non è danneggiato durante la formazione. 

Tutti i formati standard di Nigiri sono disponibili. Questo modello ha mantenuto i migliori elementi dei predecessori — «Mettere una taglierina sul tavolo e dimenticarsi dei problemi della standardizzazione dei nigiri o la qualificazione del personale».

Alcuni dei nostri clienti usano anche questo robot come un distributore di riso universale in caso di formazione di altri tipi di sushi

  • Design elegante: questo robot sarà perfetto per il vostro ristorante o bar
  • Affronta facilmente i picchi di carico quando ci sono molti  ordini (vacanze/fine settimana)
  • Formazione di palline di riso di uguale peso, forma e morbidezza
  • I dettagli in Teflon sono sostituiti da speciali resine che consentono una migliore resistenza all'usura
  • Passaggio semplice tra le modalità AUTO e MANO. Due modi di funzionamento convenienti per i diversi formati di cucina
  • Modalità AUTO: un sensore determina quando un cuoco prende una pallina di riso pronto e ne fa un altra automaticamente
  • Modalità MANO: un sensore determina quando un cuoco porta una mano al robot e automaticamente forma una pallina di riso nigiri direttamente al palmo della mano
  • Minor numero di componenti per una facile pulizia
  • Certificazione CE

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: 280*321*454 mm

Capacità Produttiva: da 1200 a 1800 nigiri per ora

Peso nigiri: 18, 20, 22 or 24 gr

Alimentazione: 230V, 50Hz

Capacità: 3Kg

Consumo: 40 W

Peso: 16 kg

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